Beschreibung
Es war das Jahr 1946 als Gottfried Roner mit der Destillation begann und eine Brennblase im Elternhaus aufstellte. Die Destillation ist eine antike Kunst, deren Wurzeln sich in der geheimnisvollen Magie der Alchemie verlieren und die im Alpenraum eine lange Tradition hat. Nach den frühen Erfolgen mit der Herstellung von Grappa, beschloss Gottfried, der von seinem Land und dessen Früchten begeistert war, seine Produktion zu erweitern: durch die Mazeration von Wurzeln und Beeren aus den umliegenden Wäldern, wie es bereits Tradition war, stellte er traditionsreiche Produkte wie Enzian, Kranewit und den Heidelbeerlikör her. Diese Produkte zählen auch heute noch zu den beliebtesten Produkten aus unserer Brennerei. Mit dem Kauf einer zweiten Brennblase, diversifizierte der Firmengründer die Produktion weiter und begann damit Obst zu destillieren, wie es in Mitteleuropa Tradition ist. Die ausgezeichnete Qualität der Äpfel und Birnen und die natürliche Begabung von Gottfried, legte den Grundstein für die immer noch bestehende einzigartige Qualität der Fruchtdestillate aus der Brennerei Roner. Die Vinschgauer Aprikosen haben dank der reinen und frischen Luft des nahen Ortlers einen besonders intensiven Duft und Geschmack. Unser Apricò wird durch die Mazeration der Aprikosen in Alkohol und anschließender Destillation gewonnen.
Und das sagen andere:
Roner Apricó ist wie ein Obstgarten in deinem Mund! Ein erfrischender und fruchtiger Schnaps, der das Herz erwärmt und die Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. Mit seinen 40% Vol. ist er das perfekte Getränk, um eine Party oder einen Abend mit Freunden zu genießen. Der vollmundige Geschmack von Aprikosen lässt dich fühlen, als ob du direkt in einen Obstgarten eingetaucht bist. Also schnapp dir eine Flasche und lass dich von dem fruchtigen Zauber verführen!