Kyrö Wood Smoke Malt Rye Whisky (0,5L 47,2% Vol.)

Beschreibung

Kyrö Woodsmoke wird mit Erlenholz geräuchert. Erlenholz neigt dazu, Aromen zu erzeugen, die an Lagerfeuerrauch, geräucherten Schinken und den Wald erinnern. Es sind diese eher zarten Rauchnoten, die durch das Räuchern mit Erlenholz eingefangen werden, was wiederum Raum für die Nuancen des Roggens lässt und das komplexe Geschmacksspektrum des Whiskys nicht übertönt. In unserer modernisierten, aber immer noch urigen Räucherkammer werden für jede Charge vier Tonnen Roggen 24 Stunden lang geräuchert. Es ist im Grunde eine ständige Erinnerung an den ersten Saunagang. Bei dieser Abfüllung sind die Raucharomen leicht. Eine eher zarte Rauchnote, die die Roggenaromen unterstützt und zu einem ausgewogenen, komplexen Whisky führt.