Aalborg Jubiläums Akvavit (0,7L 40,00% Vol.)

Beschreibung

Aalborg Anniversary Aquavit wurde 1946 zur Feier des 100-jährigen Bestehens von Aalborg Taffel Aquavit eingeführt. Daher auch der Name. Es ist ein goldener Luxus-Akvavit, der aus dem Destillat von Dill- und Koriandersamen hergestellt und mit einem Extrakt aus amerikanischer Weißeiche abgerundet wird. Im Gegensatz zu den meisten anderen Aquavits ist er völlig frei von Kümmelsamen. Dies verleiht ihm einen eleganten, ausgewogenen Geschmack mit Dill und Koriander als Hauptakteure, aber mit feinen Beiträgen von Sternanis, Zitrusfrüchten und Karamell in den etwas kleineren Rollen.Aalborg Jubilæums Akvavit passt gut zu Fisch und Schweinefleisch und passt gut zu Gerichten mit Curry und Speisen der asiatischen Küche. Und nicht zuletzt ist er für ein Stück Curryhering gemacht.